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糯玉米是玉米品種的另一個分支，他因為自己黏軟的口感吸引了大眾的喜愛，而且這種玉米內(nèi)富含非常豐富的纖維素，植物蛋白等，這些原因都是群眾喜歡購買糯玉米的原因。而且糯玉米的種子中淀粉含量非常高，尤其是胚乳中含淀粉幾乎是100%。

與普通正常的玉米相比，它配偶中淀粉的含量遠超于他們，也就是這點原因?qū)е滤�比其他的玉米更甜。而我國在種植糯玉米的歷史并不長，就是因為他被培育出來的時間較晚。

所以技術(shù)上還是不太成熟。所以種植糯玉米和種植普通的玉米還存在較大的技術(shù)差異，那些糯玉米的果實較少，大面積種植的話，會導致糯玉米與普通玉米相比產(chǎn)量嚴重下降。

而且一般來講，糯玉米的抗病能力較差，對環(huán)境的適應能力不強，所以導致他的生長周期短，只能作為鮮食。

而現(xiàn)在培育糯玉米已經(jīng)成為行業(yè)中重要的一關(guān)，糯玉米對于環(huán)境的溫度和濕度要求較高，所以，掌握糯玉米科學的核心技術(shù)，才是種植高產(chǎn)玉米的關(guān)鍵。

一、糯玉米的栽培技術(shù)要點

對于糯玉米的栽培技術(shù)一定要格外重視，只要注意做好好想你并不容易，掌握正確的栽培技術(shù)，要點才能收獲鮮美高產(chǎn)的糯玉米。

1、選擇優(yōu)良的品種

種植玉米要按照它的生產(chǎn)用途種植不同的玉米。一種是以鮮食在市場上銷售的普通果蔬型糯玉米，而另一種是以到工廠加工成淀粉的糯玉米。

聽名字就可以看出果蔬型糯玉米的口味兒更加適合人食用，果粒兒的口感更好，果皮的厚度更薄，吃起來更美味。而用于工廠使用制作淀粉的糯玉米非常追求每畝地的產(chǎn)量，來增加工廠生產(chǎn)淀粉的產(chǎn)量。

在種植糯玉米的過程中，選擇合適的品種這是種植出高產(chǎn)玉米的關(guān)鍵之一。糯玉米生長發(fā)育的時期，一定要符合當?shù)氐臍夂驐l件，而且要選擇抗病性強，抗逆性強的品種，才能更好的適應當?shù)氐沫h(huán)境。

而且種植出的糯玉米果粒兒要飽滿一致，苞葉長，果皮更薄，如果選擇加工成粥類的，那么就要選擇有黑色或者黃色玉米粒的品種。

2、與普通玉米隔離種植

糯玉玉米與普通玉米之間的區(qū)別就是在胚乳部位存在的單隱性基因突變體，如果授粉期與其他的玉米混種的話，就會造成他的基因體改變而導致玉米的品質(zhì)也發(fā)生改變。

尤其是黑色的糯玉米，接受了普通玉米的串粉以后就會變成其他顏色的，口感也會發(fā)生改變。所以說不管種植哪個類型的糯玉米，都不能與普通的玉米進行混種，只在一個種植地區(qū)種植同一個糯玉米品種。

3、栽培季節(jié)的要求

種植糯玉米的季節(jié)并沒有什么嚴格的要求，但是播種糯玉米的季節(jié)使空氣的溫度一定不能太低，那會導致糯玉米的不出芽。而只有溫度到達10℃以上，糯玉米才能正常的發(fā)芽，而在玉米的采收期也要達到20攝氏度以上才可以。